Ver De la vida al plato Temporada 1 Capitulo 6


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De la vida al plato

Casa Solla

El restaurante con la estrella michelín mas antigua de galicia es la historia de una familia que a sabido reinventarse. De un merendero a una casa de comidas, y de esta a un restaurante de alta cocina. Hoy Pepe Solla, hijo, reinventa la cocina tradicional usando técnicas de vanguardia, y esta considerado uno de los restaurantes mas innovadores de la tradicional cocina gallega.
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